田辺由布子さんの世界

田辺由布子さんの御本をまとめています。
どうぞご堪能ください.:*・゜

ホームメイドクッキー

ホームメイドクッキー

ドロップクッキーやアイスボックスタイプ、型抜きクッキー、天板に伸ばして焼いて切り分けるタイプ、タルト型で焼いて放射状に切り分けるタイプ、プレッツェルの形に成形するものなどいろいろ愉しめ、食感(「しっとり」「サクサク」)から選ぶこともできます♪

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「カフェエイト」さん *著
『VEGE BOOK 3』から…ゴールデンデリシャスと赤ワインのジェラートを作ってみました♪

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