山本ゆりこさんの世界

山本ゆりこさんの御本をまとめています。
どうぞご堪能ください.:*・゜

パリの小さな店案内

パリの小さな店案内

山本ゆりこさんが、パリの専門店(+市場、スーパーマーケット)でのお買い物の仕方や会話例を実践的に紹介してくれたユニークなガイドブック♪代表的な店内の陳列見取り図、オーダーからお会計までの会話例、便利な単語、他、定番商品例やコラムも♪

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チーズケーキの旅

チーズケーキの旅

山本ゆりこさんが、ヨーロッパを旅して出逢ったチーズケーキ etcフレッシュチーズを用いたお菓子たちを紹介!文化や歴史のお話も織り交ぜられていて、酪農文化が息づき、多様性を保つヨーロッパの豊かな食文化を感じることができます.:*・゜レシピも♪

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「カフェエイト」さん *著
『VEGE BOOK 3』から…ゴールデンデリシャスと赤ワインのジェラートを作ってみました♪

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